Cibo emergenza globale

Pubblicato da Marziana il 7 giugno 2009

Segnalo che sul National Geographic Italia di giugno è pubblicato un approfondito articolo sulla fame nel mondo.

Entro il 2050 il mondo avrà altri tre miliardi di bocche da sfamare. Ma già adesso oltre un miliardo di persone rischia la fame, la domanda globale di cibo supera l¿offerta e i prezzi sono a livelli record. Come aumentare la produzione senza danneggiare ulteriormente l¿ambiente?
Autore: Joel K. Bourne, Jr. – Foto: John Stanmeyer

Purtroppo on-line è disponibile solo la citazione che ho riportato sopra, quindi per chi fosse interessato non rimane che acquistare la rivista in edicola.

E’ invece disponibile integralmente sul sito della National Geographic, l’articolo in lingua inglese.

Marziana

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